Description
Sa belle couleur ébène révèle une texture légère qui grâce à un mélange de houblons Fuggle et Sovering, développe des notes de café, de caramel et de chocolat. Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.
3,70 €
Sa belle couleur ébène révèle une texture légère qui grâce à un mélange de houblons Fuggle et Sovering, développe des notes de café, de caramel et de chocolat. Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.
Poids | 0,570 kg |
---|---|
degré d'alcool | 5,5 % alc. |
style de bière | stout |
lieu de fabrication | Les Pieux (Manche – 50) |
houblon | Fuggle et Sovering |
dégustation | Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces. |
Fondée en 2013 sur la côte ouest du Cotentin, la brasserie artisanale Les Travailleurs de l’Amer produit des bières labellisées bio selon la méthode traditionnelle de re-fermentation haute. Inspirée par les « Ale » anglaises, sa gamme de bières révèle des notes, des saveurs aromatiques et une amertume à la rondeur équilibrée.
Pêcheurs, océanographe, chasseur d’épave, capitaine au long cours… les étiquettes de leurs bières sont incarnées par d’authentiques « loups de mer » du littoral Normand à qui Victor Hugo avait rendu un vibrant hommage dans son roman « Les Travailleurs de la mer », écrit durant son exil dans l’île voisine de Guernesey.
Sa belle couleur ébène révèle une texture légère qui grâce à un mélange de houblons Fuggle et Sovering, développe des notes de café, de caramel et de chocolat. Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.
Poids | 0,570 kg |
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degré d'alcool | 5,5 % alc. |
style de bière | stout |
lieu de fabrication | Les Pieux (Manche – 50) |
houblon | Fuggle et Sovering |
dégustation | Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces. |