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Les Travailleurs de l’Amer – Stout

3,70 

Description

Sa belle couleur ébène révèle une texture légère qui grâce à un mélange de houblons Fuggle et Sovering, développe des notes de café, de caramel et de chocolat. Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.

Informations complémentaires

Poids 0,570 kg
degré d'alcool

5,5 % alc.

style de bière

stout

lieu de fabrication

Les Pieux (Manche – 50)

houblon

Fuggle et Sovering

dégustation

Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.

Fondée en 2013 sur la côte ouest du Cotentin, la brasserie artisanale Les Travailleurs de l’Amer produit des bières labellisées bio selon la méthode traditionnelle de re-fermentation haute. Inspirée par les « Ale » anglaises, sa gamme de bières révèle des notes, des saveurs aromatiques et une amertume à la rondeur équilibrée.
Pêcheurs, océanographe, chasseur d’épave, capitaine au long cours… les étiquettes de leurs bières sont incarnées par d’authentiques « loups de mer » du littoral Normand à qui Victor Hugo avait rendu un vibrant hommage dans son roman « Les Travailleurs de la mer », écrit durant son exil dans l’île voisine de Guernesey.

Description

Sa belle couleur ébène révèle une texture légère qui grâce à un mélange de houblons Fuggle et Sovering, développe des notes de café, de caramel et de chocolat. Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.

Informations complémentaires

Poids 0,570 kg
degré d'alcool

5,5 % alc.

style de bière

stout

lieu de fabrication

Les Pieux (Manche – 50)

houblon

Fuggle et Sovering

dégustation

Bière à déguster et à cuisiner en pains, pâtes, pâtés et sauces.